Глазурь для покрытий Белая, Chocovic / 100 гр

Белая твердая глазурь лауриновая глазурь для покрытий Chocovic (Шоковик) высокого качества:

• очень приятный ванильно сливочный вкус и аромат.
• используется для отливки фигурок, создания декоров, глазировки.
• прекрасно переносит многократное растапливание
• текучесть: 3 капли

Изготовитель: ООО Барри Каллебаут НЛ Раша

Компания Chocovic была образована в 1827 году в городе Вик, Испания, в 1977 года, она не была поглощена более крупной испанской компанией Chocovic. А в 2009 году Chocovic перешел под контроль всемирно известного бренда Barry Callebaut, ведущего мирового производителя высококачественного какао и шоколада — от какао-бобов до готового шоколадного продукта. Сегодня Chocovic изготавливается и в России на современном оборудовании фабрики Barry Callebaut.

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор: сорбитан тристеарат (Е492)); сухая молочная сыворотка; заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель: концентрат смеси токоферолов (Е306)); эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476; ароматизатор "Ванильно-сливочный".