Краситель универсальный сухой «Сиреневый неон», 5 гр

Универсальный в применении пищевой краситель - матовый НЕОН, как водорастворимый, так и жирорастворимый. На 90% состоит из пигментов растительного происхождения. За счет того, что в состав входит природный люминофор рибофлавин (или по-другому Витамин В) краситель светится при ультрафиолетовом свете. Без постороннего вкуса и запаха, устойчив к воздействию высоких и низких температур. Идеально подходит для окрашивания шоколада, изомальта, велюра, зеркальной глазури, мастики, различных кремов (крем-чиз, масляный крем), айсинга, а также можно наносить на поверхность как кандурин и получить при этом бархатную поверхность.

Состав

антоциан, бетанин, рибофлавин, алюмосиликат калия, диоксид титана, оксид железа

Условия хранения

хранить при температуре от 0 до 20 С вдали от источников тепла и солнечных лучей