Бумажная формочка для выпечки не требует дополнительной фиксации
Пектин NH – это термообратимый пектин. При нагревании он растворяется, сообщая массе жидкую консистенцию, а при охлаждении застывает. При повторном нагревании пектин не теряет своих свойств и также застывает при охлаждении.
